หน้าแรก วิทยาศาสตร์
Category:

วิทยาศาสตร์

เรืองราวเกี่ยวกับ วิทยาศาสตร์ ที่ทุกคนเข้าใจว่ายากวันนี้เราจะมานำเสนอในรูปแบบที่ง่ายให้ทุกๆท่านได้เข้าใจและเรียนรู้ไปพร้อมๆกัน

2.Blood type Diet กรุ๊ปเลือดเปลี่ยนพฤติกรรม

Blood type Diet กรุ๊ปเลือดเปลี่ยนพฤติกรรม

by admin

Blood type Diet กรุ๊ปเลือดเปลี่ยนพฤติกรรม

“Blood type Diet การรับประทานอาหารที่คงจะต้องเคยได้ยินกันมานานยิ่งพากย์ไทยที่เล่น Facebook บ่อยๆจะเห็นเลยว่าจะมีหลายๆเพจที่ทำเรื่องราวเกี่ยวกับการรับประทานอาหารประเภทนี้ออกมา”
ซึ่งแน่นอนว่าหลายคนอาจจะเคยได้ยินแต่ยังไม่เคยรู้จักกันดีเท่าไหร่เพราะฉะนั้นแล้วก็คงจะเป็นประโยชน์มากกว่าถ้าในวันนี้ได้มีการเรียนรู้ในเรื่องของการรับประทานอาหารประเภทนี้มากขึ้น เพราะฉะนั้นแล้วมาทำความรู้จักกันเลยดีกว่า
Blood type Diet คืออะไร
ถ้าหากว่าจะให้แปลตรงตัวตามชื่อก็คงจะพอแปลกันออกอยู่แล้วว่าเรื่องที่กำลังจะพูดถึง นั่นก็หมายถึงการเลือกรับประทานอาหารตามกรุ๊ปเลือด เพราะโดยปกติแล้วมนุษย์เราจะแบ่งกรุ๊ปเลือดหลักๆออกเป็น 4 ประเภท คือ A B AB O ซึ่งตามหลักแล้วทั้ง 4 ประเภทนี้จะมีรูปแบบของการรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนกัน เนื่องจากว่ากรุ๊ปเลือดแต่ละชนิดนั้นจะสามารถย่อยโปรตีนได้ต่างชนิดกัน
ดังนั้นเมื่อเลือกที่จะกินตามกรุ๊ปเลือดแน่นอนว่าอย่างน้อยเลยก็ช่วยให้ระบบร่างกายสามารถที่จะทำงานได้ง่ายมากขึ้น และแน่นอนว่ารูปแบบของการรับประทานอาหารแบบนี้จะเป็นสิ่งที่แพทย์แนะนำเป็นอย่างมาก เพราะจากงานวิจัยหลายๆแห่งมีการค้นพบว่าเลือกแต่ละประเภทจะมีความต้องการสารอาหารหรือวิตามินที่แตกต่างกันมากทีเดียว ซึ่งบางประเภทถ้าหากว่าได้รับมากจนเกินไปก็อาจจะทำให้เกิดผลเป็นกรดหรือพิษในร่างกายได้นั่นเอง
โดยปัจจุบันการรับประทานอาหารตามกรุ๊ปเลือดนั้นไม่ใช่เรื่องแปลกประหลาดอีกต่อไปแค่แต่ละคนจะต้องสามารถจดจำให้ได้ว่าอาหารหรืออะไรบ้างที่ไม่สามารถจะรับประทานได้ เพราะจะเห็นได้ชัดว่าถ้าหากรับประทานอาหารต้องห้ามดื่มน้ำมากจนเกินไปปัญหาที่อาจจะเกิดขึ้นเลยนั่นก็คือร่างกายแสดงอาการแพ้อย่างเห็นได้ชัด โดยอาจจะออกมาเป็นอาการภูมิแพ้หรือโรคต่างๆ
ซึ่งนอกจากเรื่องของการรับประทานอาหารแล้วอีกหนึ่งเรื่องที่ควรจะต้องรู้เอาไว้นั่นก็คือการออกกำลังกาย เพราะจะเป็นกิจกรรมที่มีผลต่อเรื่องของการเลือกรับประทานอาหารด้วยเช่นเดียวกัน ยิ่งถ้าออกกำลังกายได้ถูกประเภทและรูปแบบก็จะทำให้ร่างกายสามารถเผาผลาญได้ดีมากยิ่งขึ้น
และการศึกษาเรื่องการรับประทานอาหารตามกรุ๊ปเลือดก็แค่ศึกษาเพียงเรื่องของตัวเองเท่านั้นจะได้รู้อย่างชัดเจนว่าอะไรที่ควรรับประทานหรืออะไรที่ควรจะหลีกเลี่ยง อย่างน้อยๆเลยนี่ก็เป็นเรื่องที่ควรจะต้องรู้
แต่ถ้าหากว่ายังไม่มั่นใจว่าจะเลือกรับประทานแบบไหนถึงจะเหมาะสมมากที่สุดนั้นการปรึกษากับแพทย์จะได้คำตอบและคำแนะนำที่ดีที่สุด เนื่องจากว่าร่างกายของบางคนอาจจะต้องได้รับสารอาหารบางอย่างเพิ่มเติมจึงจะต้องมีการปรึกษากับแพทย์ให้ดีที่สุด

1.The Paleo Diet เลือกกินแบบยุคหิน

The Paleo Diet เลือกกินแบบยุคหิน

by admin

The Paleo Diet เลือกกินแบบยุคหิน

“The Paleo Diet เป็นหนึ่งในรูปแบบของการเลือกรับประทานอาหารในปัจจุบันที่ถูกนำเอามาปรับเปลี่ยนให้มากขึ้น”
ในนิยามของใครหลายๆคนมองว่าการรับประทานอาหารแบบพาเลโอไดเอท ถูกนิยามขึ้นมาอีกหนึ่งคำว่าเป็นการรับประทานอาหารแบบยุคหิน แค่ฟังก็คงจะไม่เข้าใจแล้วว่าการเลือกรับประทานอาหารแบบที่เห็นที่ว่านั้นคืออะไรบางคนอาจจะเกิดความสับสนด้วยซ้ำไป ต้องบอกก่อนว่าในมุมของการเลือกรับประทานอาหารแบบยุคหิน ไม่ใช่การเน้นไปทางด้านของอุปกรณ์การทำอาหาร แต่ว่าจะเป็นอย่างไรนั้นมาลองทำความรู้จักกันเลยดีกว่า
พาเลโอไดเอท คืออะไร
สำหรับรูปแบบของการรับประทานอาหารแบบนี้จะเน้นการรับประทานอาหารคล้ายกับมนุษย์ที่อยู่ในยุคหิน หรือเป็นช่วงวิวัฒนาการที่มนุษย์อาศัยอยู่เมื่อ 10,000 ปีก่อน ซึ่งในยุคหนังรูปแบบของการรับประทานอาหารของมนุษย์ส่วนใหญ่ก็จะเป็นการรับประทานอาหารแบบง่ายๆไม่ได้ยุ่งยากหรือวุ่นวายมากเกินไปนะเนื่องจากในอดีตยุคนั้นยังไม่มีเรื่องของเครื่องปรุงหรืออุปกรณ์สำหรับการทำอาหารสมัยใหม่มากเท่าไหร่ เพราะฉะนั้นแล้วก็จะไม่ได้มีความยุ่งยากหรือควายแบบยุคปัจจุบัน
ซึ่งถ้าหากจะพูดกันแบบง่ายๆคือการเลือกรับประทานอาหารพี่เน้นไปในทิศทางของเนื้อสัตว์เรียกได้ว่าเป็นการเพิ่มให้ร่างกายได้รับปริมาณของโปรตีนมากกว่าปกติ โดยรูปแบบของการรับประทานนั้นก็นับว่าง่ายมากที่เดียวเพราะการเลือกทานที่ว่านั้นสามารถทำได้แค่การทานเนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมัน ปลาและผักที่สามารถหาได้ง่ายๆ ผลไม้ เมล็ดพืช
แน่นอนว่าอาหารที่สามารถรับประทานได้เหล่านี้จะไม่มากปรุงอะไรเพิ่มเติมได้เพราะจะทำให้ไม่มีความเป็นธรรมชาติและเสี่ยงต่อการเกิดการสะสม
ซึ่งประโยชน์ของการทานแบบที่ว่าจะช่วยเป็นอย่างมากในเรื่องของการป้องกันการเกิดปัญหาสุขภาพอื่นๆตามมาที่ไม่ว่าจะเป็นปัญหาทางด้านโรคอ้วน โรคเบาหวาน หรือแม้แต่กระทั่งโรคหัวใจ ซึ่งโรคเหล่านี้เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในความเสี่ยงที่อันตรายมากทีเดียว
แต่ในขณะเดียวกันถ้าหากว่าใครที่ยังไม่ชินกับการเลือกทานอาหารแบบพาเลโอไดเอท แนะนำว่าให้เลือกทานเฉพาะอาหารปรุงสุกใหม่ๆหรือการเลือกรับประทานอาหารที่เครื่องปรุงส่วนใหญ่นั้นเป็นเครื่องปรุงที่มาจากวัตถุดิบทางธรรมชาติ
เนื่องจากว่าถ้าทานแบบที่ตามต้นฉบับที่เคยรับประทานกันมาแน่นอนว่าปัญหาที่อาจจะเกิดขึ้นเลยนั่นก็คือ คนที่เพิ่งเคยรับประทานใหม่อาจจะยังไม่ชินแล้วไม่สามารถที่จะทำต่อได้เหมือนกับการสื่อในการรับประทานอาหารเพราะฉะนั้นแล้วก็จะต้องรู้ว่าอะไรที่ควรจะปรับปรุงให้เหมาะสม

หยาดน้ำค้างพืชแปลกๆ สร้างสมดุลธรรมชาติ

หยาดน้ำค้างพืชแปลกๆ สร้างสมดุลธรรมชาติ

by admin

หยาดน้ำค้างพืชแปลกๆ สร้างสมดุลธรรมชาติ

หยาดน้ำค้าง ถ้าใครได้ยินก็คงคิดว่าเป็นหนึ่งในชื่อของพืชพรรณหรือดอกไม้ประเภทหนึ่งที่มีความสวยงามตามชื่อ โดยเฉพาะความอ่อนหวานความละเอียดอ่อนแบบผู้หญิง แต่กลับไม่เป็นอย่างที่คิดเลยแม้แต่น้อย
เพราะจริงๆแล้วถึงแม้ว่าชื่อจะสวยงามมากแค่ไหน แต่ถ้าหากได้ลองศึกษา จริงๆแล้วกลับไม่ได้เป็นไปอย่างที่คิด เพราะว่าจริงๆแล้วอยากนำทางที่พูดถึงคือหนึ่งในสายพันธุ์ของพืชกินแมลงที่มีลักษณะที่แปลกประหลาดที่สุดในโลก และจริงๆแล้วสายพันธุ์ของพืชกินแมลงนับว่ามีอยู่หลากหลายทีเดียว
สิ่งหนึ่งที่บางคนอาจจะเข้าใจผิดคือจริงๆแล้วต้นหยาดน้ำค้างนั้นมีความต่างกับต้นจอกบ่วายมากทีเดียว เอาจริงแล้วด้วยลักษณะที่ถ้าหากว่าเป็นอย่างนั้นค้างก็จะเป็นต้นที่มีส่วนคล้ายๆกับแหง่งยื่นออกมา และบริเวณส่วนนั้นก็จะมีก้านโดยตรงปลายนั้นจะมีปุ่มกลมๆคล้ายกับน้ำค้าง แน่นอนว่าสามารถที่จะล่อแมลงได้เป็นอย่างดี
ที่สำคัญเมื่อจับแมลงได้แล้วตัวปลายที่ยื่นออกไปนั้นก็จะทำการม้วนขดเอาตัวแมลงกลับมา จริงๆก็คล้ายกับงูรัดเหยื่อ ซึ่งก็จะเป็นการยืนยันแบบถาวรว่าเหยื่อจะไม่สามารถหลุดออกไปอีกได้ และทั้งนี้ไม่ใช่แค่รัดให้ตายเพียงอย่างเดียว เพราะเอาเข้าจริงๆแล้วก็จะมีการใช้เมื่อที่อยู่ในตัวผลิตออกมาเพื่อที่จะช่วยในการย่อยสลายแมลงหรือสัตว์ที่สามารถจับได้
แต่ต้องบอกก่อนว่าถึงแม้จะอยู่ในวงศ์เดียวกัน แต่เมื่อมีรูปลักษณ์หรือรูปแบบที่แตกต่างกันออกไปแน่นอนว่าสิ่งเหล่านี้จะถูกพัฒนาขึ้นมาให้รองรับกับบริเวณพื้นที่จมูก สำหรับบางแบบที่เป็นคล้ายๆก้านยื่นออกมาก็จะพบได้ทุกทวีปทั่วโลก แต่ทั้งนี้อาจจะมีข้อกำหนดในทวีปแอนตาร์กติกาที่ไม่สามารถพบได้ หรือแบบที่เป็นคล้ายกับดอกไม้วางอยู่บนพื้นแต่บริเวณโดยรอบมีก้านและส่วนปลายที่ยืมไปใช้กับน้ำค้าง แน่นอนว่ารูปแบบนี้จะแอบซ่อนอยู่บริเวณเนินภูเขาต่างๆ ซึ่งจะต้องระมัดระวังในการเดินทางเขาถ้าเผลอไปเหยียบก็อาจจะเกิดอันตรายได้
โดยในประเทศไทยเองนั้นก็สามารถที่จะคบได้ถึง 3 สายพันธุ์ เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งใน ความพิเศษจากธรรมชาติที่ถูกมอบให้โดยเฉพาะ โดยทั้งสามสายพันธุ์นั้นมีดังนี้
1.จอกบ่วาย
2.หญ้าน้ำค้าง
3.หญ้าไฟตะกาด
เรียกได้ว่าทั้งสามสายพันธุ์นั้นก็มีความพิเศษในตัวเองและอาจจะต้องระมัดระวังถึงแม้ว่ารูปแบบทำให้ดูสวยงามจนชวนหลงใหล แต่ก็กล้าพูดได้เลยว่ามีบางสิ่งบางอย่างที่สามารถล่อแมลงได้เป็นอย่างดี และพื้นที่ที่สามารถขึ้นได้นั้นก็มีข้อจำกัดในเรื่องของความไม่สมบูรณ์ของพื้นที่อยู่แล้ว จึงยิ่งควรระวัง

7.คาร์โบไฮเดรต 2 ประเภทที่ร่างกายต้องรู้จัก

คาร์โบไฮเดรต 2 ประเภทที่ร่างกายต้องรู้จัก (1)

by admin

คาร์โบไฮเดรต 2 ประเภทที่ร่างกายต้องรู้จัก (1)

คาร์บ หรือ คาร์โบไฮเดรต 1 ในหมู่อาหารที่ภายใน 1 วันมนุษย์จะต้องได้รับสารอาหารชนิดใดเข้าสู่ร่างกาย หากจะมองเห็นถึงความสำคัญก็เป็นเรื่องของการช่วยกระตุ้นให้ร่างกายทำงานในระบบเผาผลาญ หากว่ามีการงดคาร์โบไฮเดรตแบบที่ไม่ให้เข้าสู่ร่างกายเลย จะเป็นสิ่งที่ทำให้เกิดปัญหาต่อเรื่องของระบบการเผาผลาญพลังงานต่างๆภายในร่างกาย
คนโดยทั่วไปอาจจะไม่ค่อยเข้าใจกันสักเท่าไหร่ว่าสำหรับคาร์โบไฮเดรต ถึงจะดูเป็นสารอาหารแหล่งที่ร่างกายต้องการก็จริงแต่เป็นเพราะอะไรที่สุดท้ายแล้วยังเป็นข้อเสีย
ต้องเข้าใจก่อนว่าคาร์โบไฮเดรตสามารถแบ่งออกได้เป็น 2 ประเภท ที่สำคัญยังมีการแสงอยู่ในอาหารแทบทุกประเภท โดยจะมีการแบ่งดังนี้
คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน จะเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ยังไม่ผ่านการแปรสภาพ อย่างเช่นแป้งไม่ขัดสี ขนมปังธัญพืช หรือธัญพืชอื่น
คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว จะเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการแปรสภาพหรือแปรรูปแล้ว อย่างเช่นข้าวขาว ขนมปังขาว น้ำตาล
แต่ทั้ง 2 ประเภทนั้นก็จะมีความแตกต่างกันไป สำหรับบทความนี้เราจะมาทำความรู้จักกับคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนก่อน
คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน คาร์บที่ร่างกายต้องการ…..
ในส่วนของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่พูดถึงจะเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ยังไม่ผ่านการแปรสภาพหรือแห้งที่ยังไม่เกิดการขัดสี เพราะฉะนั้นแล้วคุณค่าทางวิตามินและแร่ธาตุหลายๆอย่างก็จะยังคงอยู่ในสภาพเดิม โดยเฉพาะเส้นใยอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
ซึ่งเมื่อแร่ธาตุหรือวิตามินต่างๆ ที่มีอยู่ในคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนยังไม่ถูกขัดสีแน่นอนว่านอกจากร่างกายจะได้รับสารอาหารเหล่านี้เต็มที่แล้ว การแปรรูปจากคาร์โบไฮเดรตไปเป็นน้ำตาลนั้นก็จะยังช้าอยู่มาก เพราะฉะนั้นแล้วถ้าหากว่าต้องการจะควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดการรับประทานคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจะเป็นทางเลือกหนึ่งที่ทำให้ร่างกายได้รับปริมาณน้ำตาลที่ต่ำ
โดยเฉพาะใครที่ต้องการจากดูแลหรือควบคุมในปริมาณของน้ำหนักต้องบอกเลยว่าการเลือกทานคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เป็นทางเลือกที่ดีและที่สำคัญอย่างช่วยให้อิ่มได้อย่างยาวนานและไม่ต้องรับประทานวิตามินเสริมเพราะร่างกายจะได้รับวิตามินที่จำเป็นอยู่แล้ว
หากว่าภายในบ้านมีผู้สูงอายุหรือผู้ที่กำลังป่วยเป็นโรคต่างๆการปรับเปลี่ยนให้มาทานคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนอาจจะช่วยลดปัญหาของการเกิดโรคได้ เพราะส่วนใหญ่แล้วต้นเหตุของการเป็นโรคต่างๆนั้นก็มาจากเรื่องของการรับประทานอาหาร ยิ่งถ้าสามารถควบคุมการรับประทานอาหารให้ได้รับอย่างเหมาะสมมากเท่าไหร่การรักษายิ่งเป็นเรื่องง่ายเข้าไปมากเท่านั้น
แต่ในครั้งนี้อาจจะพูดคุยกันได้แค่ในเรื่องของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน แต่สำหรับคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวเราอาจจะยังต้องรอติดตามกันว่าจริงๆแล้วคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวที่พูดว่าอันตราย อันตรายถึงขั้นไหนหรือมีข้อเสียอะไรอีก อย่าลืมติดตามรอกัน!!

7.คาร์โบไฮเดรต 2 ประเภทที่ร่างกายต้องรู้จัก

คาร์โบไฮเดรต 2 ประเภทที่ร่างกายต้องรู้จัก (2)

by admin

คาร์โบไฮเดรต 2 ประเภทที่ร่างกายต้องรู้จัก (2)

ครั้งที่แล้วที่มีโอกาสได้พูดถึงเรื่อง คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน หรือจะเรียกอีกอย่างว่า คาร์บดี ที่ถ้าหากว่าร่างกายได้รับในปริมาณที่เหมาะสมและเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ก็สามารถที่จะช่วยเรื่องของการควบคุมน้ำหนักและป้องกันโรคต่างๆได้ดี
ในเวลาเดียวกันคาร์โบไฮเดรตไม่ใช่ว่าจะมีแต่ด้านดีเพียงอย่างเดียว บางครั้งสิ่งที่เคยได้ยินว่าการรับประทานคาร์โบไฮเดรตเยอะๆจะเป็นผลเสียต่อร่างกาย เรียกได้ว่าเป็นการเพิ่มปริมาณน้ำตาลให้กับร่างกายโดยที่ไม่ลงตัว ถ้าคนส่วนใหญ่จะเข้าใจว่าคาร์โบไฮเดรตนั้นเป็นแป้งชนิดหนึ่ง แต่ไม่เคยรู้เลยว่าเมื่อมีการรับประทานแป้งสิ่งนี้ก็จะสามารถแปรเปลี่ยนเป็นน้ำตาล และทำให้เกิดการสะสมในร่างกาย
คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว ดูจะเป็นหนึ่งในประเภทที่กำลังถูกพูดถึงอยู่เลยทีเดียว จริงๆแล้วยังเป็นสิ่งที่เรายังเกิดความสับสนกันอยู่ว่าระหว่างเชิงซ้อนกับเชิงเดี่ยวที่พูดถึงนั้นเป็นอย่างไร แล้วถึงแม้ว่าก่อนหน้านี้จะรู้จักเชิงซ้อนกันไปแล้วก็ควรที่จะต้องจักกับเชิงเดี่ยวด้วย
คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว คือ?
จะว่าไปคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว ที่ว่าเรียกอีกชื่อว่า คาร์โบไฮเดรตชนิดไม่ดี และบางคนก็คงจะพอเข้าใจกันอยู่บ้างแล้วว่าเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านเรื่องของการแปรรูปไม่ว่าจะเป็นการขัดสี หรือการดัดแปลงอื่นเพื่อที่จะทำให้รสชาติที่รับประทานนั้นน่าสนใจมากขึ้น และที่สำคัญอาจจะมีการเติมสิ่งที่เรียกว่าสารกันบูดหรือกลิ่นสังเคราะห์ต่างๆ เพื่อที่จะทำให้รู้สึกน่ากินมากขึ้น
แต่คนทั่วไปอาจจะไม่ค่อยรู้ว่าจริงๆแล้วถ้าหากว่ามีการใส่สารปรุงแต่งเหล่านี้เข้าไปในคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว ดูจะเป็นหนึ่งในตัวกระตุ้นสำคัญที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวเป็นน้ำตาลได้อย่างรวดเร็ว และไม่แปลกเลยที่ทำไมบางคนเลือกรับประทานคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวอยู่แล้วปริมาณน้ำตาลขึ้นสูง หากจะถามว่าคาร์โบไฮเดรตคือเดี๋ยวนะมีอะไรบ้าง ตัวอย่างเช่น
ขนมเค้ก
ข้าวขาว
พาสต้า
ขนมปังจากแป้ง
ขนมขบเคี้ยว
และจริงๆยังมีอีกหลายประเภทเลยทีเดียวที่ถูกเรียกว่าเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว ซึ่งปัญหาคือเวลาที่รับประทานมากเกินไปอาจจะมีผลต่อร่างกายไม่ว่าจะเป็นเรื่องของระดับน้ำตาลในเลือดสูง ปริมาณแคลอรี่เพิ่มขึ้น และที่สำคัญอาจจะเป็นเหตุของการทำให้เกิดโรคร้ายรวมถึงโรคอื่นตามมา ไม่ว่าจะเป็นโรคอ้วน โรคเบาหวาน หรือแม้แต่กระทั่งโรคมะเร็ง ทำให้การใช้ชีวิตหรือพฤติกรรมปกติในชีวิตนั้นต้องเปลี่ยนไป
เพราะฉะนั้นแล้วถ้าจะให้ดีการหลีกเลี่ยงในการเลือกที่จะรับประทานคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว ดูจะเป็นความคิดที่ดีแต่ถ้าหากว่าไม่สามารถที่จะหลีกเลี่ยงได้ การกำหนดปริมาณหรือความเหมาะสมของการรับประทานเข้าไป ก็อาจจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่า

7.โคคิวเท็น ศูนย์รวมสารต้านอนุมูลอิสระ

โคคิวเท็น ศูนย์รวมสารต้านอนุมูลอิสระ

by admin

โคคิวเท็น ศูนย์รวมสารต้านอนุมูลอิสระ

ร่างกาย ดูเหมือนจะเป็นสิ่งที่แข็งแรงต่อสุดท้ายก็มีความเปราะบางในตัวเอง หากไม่ได้รับการดูแลความเสื่อมโทรมจากปัจจัยโดยรอบและพฤติกรรมปรับสามารถทำให้เกิดการทรุดตัวได้อย่างรวดเร็วและรุนแรง จนถึงขั้นรับไม่ทันก็มี
ยิ่งในปัจจุบันเด็กหรือวัยรุ่นที่เป็นวัยผู้หญิงนั้น ถึงแม้ว่าจะพยายามดูแลตัวเองไม่ว่าจะเป็นการทาครีม มาส์กหน้า การขัดผิว หรือจะเรียกได้ว่าทำทุกๆทางเลยทีเดียวเพื่อที่จะทำให้ได้ผิวที่ดีขึ้น แต่สุดท้ายแล้วสิ่งที่ลืมหันหลังกลับมามองก็คือเรื่องของพฤติกรรมที่ใช้อยู่ในชีวิตประจำวัน โดยแทบจะเรียกได้ว่าไม่ใช่สิ่งสำคัญด้วยซ้ำสำหรับบางคน
นั่นจึงเป็นเหตุผลที่ว่าทำไมเราจึงควรรู้จักกับโคคิวเท็น หรือที่เรียกอีกอย่างว่าโคเอนไซม์คิวเทน ซึ่งเป็นหนึ่งในวิตามินที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้หญิง ไม่ว่าจะเป็นวัยรุ่นหรือวัยทำงานก็ตามสิ่งนี้ก็ยังดูเป็นเหมือนกับตัวช่วยหรือสูตรโกงให้กับร่างกายถ้าหากรู้จักที่จะทาน
ถ้าจะถามว่าส่วนไหนในร่างกายที่มีความจำเป็นในการใช้โคคิวเท็นหนักมากที่สุดนั้นคงจะตอบไม่ได้ แต่ถ้าจะถามว่ามีอะไรที่ขาดในการใช้โคคิวเท็นไม่ได้ ถือว่ามีอยู่หลายอย่างทีเดียวไม่ว่าจะเป็นหัวใจ สมอง กล้ามเนื้อ ตับ หรือแม้แต่กระทั่งตายเองก็ตามเรื่อยๆว่าเป็นอวัยวะสำคัญของร่างกายที่จะต้องนำโคเอนไซม์คิวเทนมาใช้ให้เกิดประโยชน์จริงๆ แล้วถ้าหากจะให้พูดเลยในอีกรูปแบบหนึ่งก็คือวิตามินตัวนี้เป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระให้กับร่างกาย ที่ถือว่าเป็นหนึ่งในความจำเป็นมาก
และพฤติกรรมของเราในยุคปัจจุบันนั้นไม่ว่าจะเป็นเรื่องของการนอนดึก การรับประทานอาหารที่ไม่มีสารอาหารเพียงพอ ไม่มีคุณภาพ ที่สำคัญยังปนเปื้อนสารเคมี ไหนจะมีเรื่องของสภาวะหรือปัจจัยภายนอกที่มาจากมลภาวะในอากาศต่างๆนับว่าเป็นตัวสำคัญที่ทำให้ผิวเสียและเกิดสารอนุมูลอิสระภายในร่างกาย รวมถึงความเครียดต่างๆ
และเมื่อเกิดผลกระทบเหล่านี้หุ้มร่างกายก็จะมีการส่งสัญญาณเตือนออกมาด้วยการแสดงอาการป่วยมากมาย ไม่ว่าจะเป็นโรคเครียดสะสม โรคเหงือก โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคมะเร็ง เบาหวาน และโรคอื่นๆตามมาอีกมากมายเพราะฉะนั้นแล้วจึงทำให้บางคนอาจจะป่วยติดต่อกันมากขึ้นไปอีกเรื่อยๆ
และในการที่จะรับประทานโคเอนไซม์คิวเทนแน่นอนว่าไม่ใช่จะสามารถรับประทานในปริมาณที่เท่ากันสำหรับทุกคน เพราะบางคนอาจจะมีเรื่องของโรคและสารอาหารรวมถึงสารต่างๆที่ร่างกายมีความจำเป็นต่างกัน ถ้าหากว่ารักมากไปหรือน้อยไปก็อาจจะเป็นผลเสียและอันตรายอยู่ดี เพราะฉะนั้นแนะนำให้ปรึกษากับผู้ที่มีใบอนุญาตจะดีที่สุด

7.แอมโมเนียมไนเตรท ตัวจุดหายนะระดับโลก

แอมโมเนียมไนเตรท ตัวจุดหายนะระดับโลก

by admin

แอมโมเนียมไนเตรท ตัวจุดหายนะระดับโลก

“ในปี 2020 เดือนสิงหาคมนับว่าเป็นเดือนที่ทำให้เกิดข่าวช็อคโลกแบบที่ไม่ว่าใครก็ตั้งตัวไม่ทัน ซึ่งเหตุการณ์นี้คือเหตุการณ์ระเบิดที่กรุงเบรุต ประเทศเลบานอน และนับว่าเป็นอีกหนึ่งเมืองท่องเที่ยวระดับโลกโดยที่เหตุการณ์นี้สร้างความสะเทือนใจให้กับประชาชนในพื้นที่และคนทั่วโลกเป็นอย่างมาก”
ละคงจะพอได้ยินกันมาบ้างแล้วว่าต้นเหตุหลักๆที่ทำให้เกิดการระเบิดครั้งใหญ่โดยที่คนทั่วไปนั้นแทบจะไม่คาดคิด นั่นก็คือ แอมโมเนียมไนเตรท ที่เป็น 1 สารเคมีในวิทยาศาสตร์และในปัจจุบันนั้นโลกเราก็จัดให้สารเคมีชนิดนี้นับว่าอันตรายเมื่อทีเดียวไม่ใช่ว่าใครก็สามารถที่จะเอามาครอบครองหรือเก็บไว้ได้ที่ตัวเอง เอาเป็นว่ามาลองทำความรู้จักกับสารชนิดนี้กันดูดีกว่า
แอมโมเนียมไนเตรท เป็นสารเคมีที่มีส่วนประกอบของไนโตรเจนพอสมควร ในมุมของสิ่งที่ทำให้เกิดประโยชน์ต่อคนในโลกหรือการพัฒนาทางด้านการเกษตร ก็ถูกนำมาใช้เป็นหนึ่งในส่วนผสมหรือส่วนประกอบของปุ๋ยเคมีที่ถูกนำมาใช้ก็อยู่ในทุกวันนี้ และเป็นตัวช่วยเกษตรกรในการลดระยะเวลาและเพื่อเพิ่มสารอาหารให้กับพืชผักผลไม้ที่ปลูกเอาไว้ ดูแล้วอาจจะเป็นเพียงแค่ 1 ในส่วนประกอบที่นับว่าเป็นข้อดีและช่วยอำนวยความสะดวกแล้วเพราะอะไรถึงกลายเป็นตัวร้าย?
เหรียญมักมีสองด้านอยู่เสมอ ไม่ว่าจะเป็นอะไรก็ตามบนโลกใบนี้สุดท้ายแล้วต่อให้มีด้านดีแค่ไหนก็ยังมีด้านเสียเข้ามาปะปนด้วยเหมือนกัน แม้แต่กระทั่งแอมโมเนียมไนเตรทที่ได้ยินชื่อกันอยู่ในขณะนี้จริงๆแล้วไม่ได้ใช้แค่เรื่องของการทำปุ๋ยเป็นอย่างเดียวเท่านั้น เพราะในกลุ่มก่อการร้ายหลายๆกลุ่มที่ต่างชาติหรือในระดับสากลเคยได้ยินกัน ก็มักจะใช้สารเคมีชนิดนี้มาทำให้เกิดเรื่องของการระเบิด แต่ในการระเบิดที่ไม่ใช่แค่การระเบิดเล็กๆน้อยๆ แต่เป็นในมุมของการระเบิดที่มีแรงดันจากส่วนประกอบภายในเมื่อสัมผัสกับปัจจัยโดยรอบแล้วยิ่งทำให้แรงดันระเบิดมีอานุภาพมากขึ้น
แต่ไม่ใช่ว่าอยู่ดีๆแล้วจะสามารถระเบิดได้เลยเพราะจริงๆแล้วจะต้องมีตัวกระตุ้นที่ทำให้เกิดการระเบิดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นประกายไฟ หรือคลื่นความร้อนต่างๆก็มีผลต่อการทำให้เกิดปฏิกิริยาภายในทำให้เกิดแรงดันและเกิดการระเบิดขึ้น
และจากสถานการณ์ที่เกิดขึ้นที่ทำให้ดูแล้วมีความรุนแรงมากไปกว่าเดิม มันก็เป็นเพราะเเอมโมเนียไนเตรทที่ถูกเก็บเอาไว้ในโกดังมีจำนวนกว่า 2700 ตัน เพราะฉะนั้นแล้วจึงทำให้แรงดันหรือแรงระเบิดต่างๆนั้นมีอานุภาพที่กระจายตัวได้มากขึ้น เรียกได้ว่าสามารถทำลายตึกขนาดใหญ่ได้หลายๆตึกเลยทีเดียวที่อยู่บริเวณรอบๆที่ระเบิด

7.เสาลำแสง ความงามที่ดูแปลกตา

เสาลำแสง ความงามที่ดูแปลกตา

by admin

เสาลำแสง ความงามที่ดูแปลกตา

“เสาลำแสง แค่ฟังชื่อก็คงจะรู้เรื่องขึ้นมาหรืออาจจะมองในมุมที่เรียกว่าเป็นเรื่องของความแฟนตาซี และถ้าหากมีโอกาสได้ดูภาพก็คงจะนึกว่าเป็นแสงที่สะท้อนในการถ่ายรูปออกมา มากกว่าที่จะมาจากสาเหตุอื่นๆด้วยซ้ำไป”
จะว่าไปแล้วนี่ก็หนาวก็เป็นหนึ่งในปรากฏการณ์ทางวิทยาศาสตร์ที่ในปัจจุบันนั้นไม่ใช่ว่าจะสามารถเห็นกันได้ง่ายๆ เพราะอย่างในประเทศไทยนั้นบอกได้เลยว่าแทบจะไม่มีโอกาสได้เห็นปรากฏการณ์นี้เลยด้วยซ้ำไป สำหรับเสาลำแสงหรือที่เรียกอีกอย่างว่าเสาแสง นับว่าเป็นหนึ่งในปรากฏการณ์ทางธรรมชาติที่ต่อให้คนที่มีโอกาสไปต่างประเทศมาก็คงจะไม่ได้รู้จักกันสักเท่าไหร่ งั้นก็จะไม่ปล่อยโอกาสนี้ให้ผ่านไปมาลองทำความรู้จักกับปรากฏการณ์นี้กันดีกว่า
เสาแสง เป็นปรากฏการณ์ทางธรรมชาติที่มีผลมาจากเรื่องของแสงและชั้นบรรยากาศ ด้วยลักษณะที่มองเห็นได้โดยทั่วไปนั้นก็จะเป็นลักษณะที่เมื่อมองในระยะไกลจะมีลำแสงตั้งตรงขึ้นไปเป็นจุดๆโดยจะตั้งขึ้นคล้ายเสา แต่ในระดับของลำแสงนั้นอาจจะไม่สูงมากนักในบางที่ก็อาจจะมีการแพ้นำแสงไปได้ทั้งข้างบนและข้างล่าง
จริงๆแล้วสาเหตุของการเกิดปรากฏการณ์นี้นั้นไม่ได้มีอะไรมาก แต่มาจากการสะท้อนจากผลึกน้ำแข็งในชั้นบรรยากาศและก้อนเมฆ และสายนี้ก็จะมีผลมาจากเครื่องของแสงอาทิตย์ด้วยเช่นเดียวกัน แต่อย่าคิดว่ามีเพียงแค่ดวงอาทิตย์เท่านั้นที่สามารถทำให้เกิดเหตุการณ์นี้ได้เพราะในบางที่แม้กระทั่งแสงที่มาจากดวงจันทร์แล้วก็ยังมีผลด้วยเช่นเดียวกัน หรือถ้าจะเห็นได้ง่ายหน่อยก็มาจากแสงของเสาไฟฟ้าข้างถนน ก็มีผลต่อการทำให้เกิดปรากฏการณ์นี้ได้อยู่เหมือนกัน
โดยส่วนใหญ่แล้วมักจะเกิดที่ประเทศแคนาดาที่เห็นได้เป็นหลัก โดยแน่นอนว่าปรากฏการณ์นี้จะมีให้เห็นทั้งสีเข้มและสีอ่อนแบบต่างๆ แต่ถ้าจะมองในมุมที่มีความแตกต่างของธรรมชาติและปัจจัยเกิดที่แตกต่างกันนั้นต้องบอกเลยว่าแหล่งกำเนิดของแสงไม่ว่าจะมาจากดวงอาทิตย์ ดวงจันทร์ หรือแม้แต่กระทั่งเสาไฟฟ้าข้างถนนก็จะให้สีของลำแสงที่ต่างกัน
เพราะฉะนั้นแล้วการที่จะหาดูปรากฏการณ์นี้ได้ก็อาจจะต้องไปดูในประเทศที่มีเรื่องของอุณหภูมิและอากาศที่หนาวเย็น เพราะในบริเวณชั้นบรรยากาศนั้นก็จะมีแผ่นน้ำแข็งเกิดอยู่ทำให้เกิดปรากฏการณ์นี้ได้ง่ายมากขึ้น อีกทั้งสภาพอากาศต่างๆก็มีผลต่อการทำให้เกิดได้นานมากขึ้น แต่โดยรวมแล้วส่วนใหญ่ถ้าหากว่าเป็นตอนกลางคืนจะเห็ได้ชัดมากที่สุด

คอลลาเจน ดีต่อข้อไม่ใช่แค่ผิว

คอลลาเจน ดีต่อข้อไม่ใช่แค่ผิว

by admin

คอลลาเจน ดีต่อข้อไม่ใช่แค่ผิว

“คอลลาเจน หนึ่งในสารอาหารของการดูแล เพื่อให้ร่างกายได้รับไม่ใช่แค่อาหารอย่างเดียว เพราะอาหารเสริมก็เป็นทางเลือกนึงที่จะให้ร่างกายได้รับตามทั้งหมดที่ต้องการ”
เคยได้ยินมาตลอดใช่ไหมว่า คอลลาเจน คือสารอาหารที่จะช่วยบำรุงผิว และช่วยบำรุงความสวยของผู้หญิงจากภายในก็ได้ แต่เอาเข้าจริงๆแล้วหนึ่งในเหตุผลที่ผู้ที่มีอายุ 40++ ควรที่จะต้องเริ่มรับประทานคอลลาเจนกันให้มากขึ้น เพราะหนึ่งในเหตุผลของการทานคอลลาเจนสามารถที่จะช่วยเรื่องของการที่จะช่วยแก้ปัญหาเรื่องของกระดูกและไขข้อ
ทำไม ไขข้อต้องเป็นคอลลาเจน?
ก่อนหน้านี้เวลาที่เห็นตามโฆษณาต่างๆ หรือแม้แต่กระทั่งครีมและเครื่องสำอางจะมีการนำคอลลาเจนเข้าไปผสมเพื่อช่วยในการบำรุงผิวพรรณ แต่อีกหนึ่งเหตุผลที่ทำให้ Collagen การเป็นสิ่งที่ใช้เพื่อการบำรุงไขข้อกระดูกต่างๆ เพราะจริงๆแล้วคอลลาเจนนับว่าเป็นหรือไงสารอาหารที่สำคัญ
จะว่าไปแล้วคอลลาเจน คือ โปรตีนชนิดหนึ่งที่อยู่ในส่วนประกอบของอวัยวะต่างๆในร่างกาย ไม่ใช่แค่ช่วยให้ผิวพรรณเต่งตึงเท่านั้น แต่ยังสามารถเข้ามาช่วยเสริมไขข้อกระดูกให้มีความยืดหยุ่นมากกว่าเดิมด้วยซ้ำ และต้องเข้าใจก่อนว่าสำหรับคอลลาเจนที่พูดถึงสำหรับการบำรุงไขข้อหรือช่วยในการกระตุ้นน้ำหล่อเลี้ยงในข้อกระดูกต่างๆ จะเป็นคอลลาเจนคนละชนิดกับคอลลาเจนที่ใช้สำหรับการบำรุงผิวพรรณ โดยที่ใช้ในการบำรุงของพ่อน้ำจะเป็นชนิดที่ 2 โดยจะเน้นเรื่องของการเพิ่มระดับให้กับกรดไฮยาลูนิคมากขึ้น ซึ่งก็ประเภทนี้จะช่วยได้มากทีเดียวในการลดการทำงานของเอนไซม์ที่จะย่อยสลายน้ำหล่อเลี้ยงในข้อกระดูก
ซึ่งอย่างน้อยในการที่ได้รับประทานคอลลาเจนที่เป็นชนิดที่ 2 ทุกวันแน่นอนว่าก็สามารถที่จะช่วยลดการอักเสบของการเป็นโรคข้ออักเสบรวมถึงโรคเรื้อรังได้ ซึ่งในเรื่องนี้ก็มีผลวิจัยออกมาแล้วว่าสามารถที่จะช่วยได้จริงๆ
จริงๆแล้วผู้ที่เริ่มมีอายุ 40 ปีขึ้นไปอาจจะไม่พอรู้ว่าแม้แต่กระทั่งปัจจัยที่อยู่ภายนอกมีผลต่อเรื่องของการทำให้เกิดการเสื่อมของคอลลาเจนได้และมีความเสี่ยงต่อเรื่องการทำให้เอนไซม์ที่ว่านั้นสามารถสร้างปัญหาในการทำลายน้ำหล่อเลี้ยงของข้อกระดูก โดยปัจจัยที่ว่าก็เช่น
• ความเครียด
• พฤติกรรมเสี่ยงในการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และสูบบุหรี่
• การรับประทานอาหารไม่ครบ 5 หมู่
• การพักผ่อนไม่เพียงพอ
ปัจจัยเหล่านี้ล้วนแล้วแต่มีผลต่อเรื่องของการที่จะทำให้เกิดปัญหาเรื่องของโรคข้ออักเสบมากมาย ที่สำคัญยังเป็นข้อดีต่อส่วนอื่นของร่างกายอีกด้วยนั่นเอง

ไบรนิเคิล โลกน้ำแข็งสวยแต่อันตราย

ไบรนิเคิล โลกน้ำแข็งสวยแต่อันตราย

by admin

ไบรนิเคิล โลกน้ำแข็งสวยแต่อันตราย

“อันตรายของมนุษย์ยังไม่น่ากลัวเท่ากับสิ่งที่ธรรมชาติสร้างขึ้นมา หนึ่งในนั้น คือ ปรากฎการณ์ ไบรนิเคิล(Brinicles) ที่พร้อมแช่ทุกอย่างไปด้วยกัน”
ถ้าคิดว่าธรรมชาติบนบกน่ากลัวแล้ว ใต้น้ำก็น่ากลัวไม่แพ้กันสิ่งนี้อาจจะไม่ใช่สิ่งมีชีวิต แต่กลับน่ากลัวมากทีเดียวถึงแม้ว่าอีกมุมนึงจะดูสวยมากจริงๆก็ตาม ไบรนิเคิล ที่เรียกกันนั้นสำหรับปรากฎการณ์นี้ถูกเรียกอีกอย่างว่า เกลียวมรณะ หรือ ปรากฏการณ์เกลียวน้ำแข็งใต้ทะเล ที่แม้กระทั่งชื่อก็บ่งบอกให้เห็นถึงความน่ากลัวมากแค่ไหนแล้ว
อย่างที่รู้ว่าเกลียวที่ว่านี้น่ากลัว แต่ไม่ต้องกังวลเพราะอาจจะไม่ได้เกิดขึ้นง่ายๆกับท้องทะเลทั่วไป อย่างน้อยสิ่งนี้ก็มีเรื่องของอุณหภูมิเข้ามาเกี่ยวข้องด้วย
จะว่าไปแล้วปรากฎการณ์เกลียวน้ำแข็งที่ว่านี้มากจากการที่น้ำไหลผ่านน้ำแข็งลงมาด้านล่าง เพราะฉะนั้นอุณหภูมิของน้ำนี้จะเย็นมากกว่าปกติ และเมื่อไหลลงไปในน้ำด้านล่าง เปลี่ยนเป็นน้ำแข็งไปด้วย และบริเวณปลายเกลียวที่ว่านี้จะมีคล้ายๆเส้นใยอยู่บริเวณด้านปลายของเกลียว ที่อันตรายเลยก็คงจะเป็นตรงเส้นใยที่ว่านั่นแหละ ถ้าจะถามว่าเป็นเพราะอะไร ก็เมื่อไหร่ก็ตามที่ทั้งสิ่งมีชีวิตหรือไม่มีไปสัมผัสถูกเส้นใยส่วนนี้เข้าโดยที่ไม่รู้ตัวเลยด้วยซ้ำ สิ่งนั้นก็จะถูกแช่แข็งในทันที
จะเห็นได้ว่าบริเวณที่เกิดปรากฎการณ์นี้ขึ้นตรงนั้นแทบจะไม่มีสิ่งมีชีวิตอยู่เลยด้วยซ้ำ แต่ถ้าจะถามว่าสัตว์ชนิดไหนที่ตายเยอะที่สุด ก็คงจะต้องยกให้เป็นปลาดาวที่อยู่บริเวณพื้นน้ำแถวนั้นนั่นแหละ เนื่องจากปลาดาวเคลื่อนที่ได้ช้า ดังนั้นจึงยากมากที่จะเคลื่อนตัวหลบปรากฎการณ์นี้
ถึงแม้ว่าภาพที่ได้เห็นนั้นจะดูสวยงาม จนรู้สึกว่าธรรมชาติจะสร้างสรรค์แต่สิ่งสวยงามให้กับโลกเท่านั้น แต่เอาเข้าจริงแล้วตามที่รู้กันว่าอันตรายมาก แม้ต่อให้เป็นมนุษย์ก็เสี่ยงที่จะเสียชีวิตด้วยเหมือนกัน ถ้าหากว่าเผลอเข้าไปสัมผัสกับใยน้ำแข็งที่ถูกสร้างขึ้นมานั้น
ปรากฎว่า!!! มีทีมสารคดีได้ใช้เวลาวางแผนถึง 2 ปีเต็มๆเลยทีเดียวเพื่อที่จะถ่ายทำและเอาเรื่องราวเหล่านี้มาเผยแพร่ให้คนทั่วไปได้รู้กัน โดยออกทางช่อง BBC ชื่อว่า Frozen Planet แน่นอนว่าไม่ใช่ว่าจะลงไปกันได้ง่ายๆทั้งเรื่องของชุดที่ใส่ และยังต้องมีลูกเหล็กเพื่อถ่วงน้ำหนักอีกด้วย แต่ที่จะเห็นชัดก็ตรงเรื่องความพยายามที่ลงไปใช้เวลาถ่ายทำถึง 5 ชั่วโมงเลยทีเดียว
จากที่เห็น ไบรนิเคิล ล้วนแล้วมีแต่ความสวยงามที่แฝงความน่ากลัวเอาไว้ แต่สำหรับใยน้ำแข็.ที่ว่านี้จะสิ้นสุดก็ต่อเมื่อปลายของใยน้ำแข็งไปพบกับปลายอีกด้านที่มีอุณหภูมิเดียวกัน ถึงจะหยุดนั่นเอง