วิทยาศาสตร์

Sugar Detox เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่จะช่วยทำให้ร่างกายนั้นได้มีการแก้ไขระบบทำให้เกิดความสมดุลภายในร่างกายมากขึ้น โดยลดอัตราการเกิดโรคชุด เป็นภาษาแบบชาวบ้านทั่วไปที่เราก็คงจะเคยได้ยินกันมา แต่ถ้าหากว่าจะให้พูดการแบบที่รู้ถึงรายละเอียด ก็คือโรคที่มีส่วนประกอบของโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง ไขมันในหลอดเลือด และโรคหัวใจ เพราะเมื่อเป็นโรคใดล่มแล้วก็มักจะมีตามกันมาเป็นชุด

แต่ใครจะไปคิดว่าจริงๆแล้วสาเหตุของโรคชุดที่ว่า กลับมาจากเรื่องง่ายๆในชีวิตประจำวันของเรา คือ การกิน ถึงแม้ว่าบางคนจะพยายามรักษาแต่ละมื้อให้ตรงต่อเวลาซึ่งก็อาจจะมีต่อระบบการทำงานส่วนอื่นๆของร่างกายต่างกันกับการเลือกที่จะกิน โดยเฉพาะการกินอาหารหรือขนมที่มีส่วนประกอบของน้ำตาลเป็นจำนวนมากก็เป็นส่วนที่จะทำให้เกิดผลกระทบและมีโอกาสเสี่ยงต่อการเป็นโรคเหล่านี้ได้มากที่สุด

ประเด็นการแก้ปัญหาเลยต้องเน้นไปในเรื่องของพฤติกรรมการกิน แต่ก็อาจจะไม่ถึงเรื่องของการปรับเปลี่ยนตั้งแต่เบื้องต้น แต่ถ้าหากว่าใครที่มีปัญหาหรือมีอาการเหล่านี้ไปแล้วนอกจากการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกิน ก็ยังต้องทำ Sugar Detox

Sugar Detox เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่จะช่วยทำให้ร่างกายนั้นได้มีการแก้ไขระบบทำให้เกิดความสมดุลภายในร่างกายมากขึ้น แต่ใช่ว่าจะทำให้ร่างกายไม่ได้รับรองการเลยแต่พรุ่งนี้อาจจะต้องมีการเลือกเฉพาะน้ำตาลที่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็ควรจะต้องมีเรื่องน้ำตาลที่เป็นอันตราย อย่างเช่น มาจากขนมหวาน ส่วนใหญ่แล้วในการทำ Detox ประเภทนี้จากมีการกำหนดระยะเวลาอย่างชัดเจน อาจจะเป็นระยะเวลา 21 วันหรือมากกว่านั้นขึ้นอยู่กับความต้องการของร่างกาย

สาเหตุสำคัญที่ทำให้การล้างน้ำตาลในร่างกายนั้นก็เป็นเรื่องของการส่งผลกระทบต่อสุขภาพไม่ว่าจะทั้งร่างกายหรือแม้แต่กระทั่งจิตใจ เพราะถ้าหากจะให้พูดแบบเห็นภาพน้ำตาลสามารถส่งผลกระทบต่อสมองไม่ว่าจะเป็นเรื่องของการทำงานหรือการผลิตเซลล์ต่างๆคล้ายกับการที่ร่างกายได้รับแอลกอฮอล์หรือสารเสพติด โดยรูปแบบการรับประทานง่ายๆคือการเลือกที่จะรับประทานอาหารที่มาจากธัญพืช เช่น ถั่วต่างๆ ข้าวไม่ขัดสี นอกจากนี้แล้วจะเน้นในเรื่องของการรับประทานปลามากกว่าเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ และจะต้องมีการเลือกรับประทานผลไม้ เพื่อให้ร่างกายได้รับน้ำตาลดี และสามารถทดแทนความอยากขนมหวานหรือเครื่องดื่มหวานต่างๆ

แต่ถึงแม้ในเรื่องการจัดลำดับการรับประทานอาหารของฝั่งนั้นจะดูเหมือนง่ายแต่สิ่งที่จะต้องระมัดระวังก็คือการควบคุมอารมณ์ตัวเองในช่วงแรก เนื่องจากว่าฮอร์โมนในส่วนของการควบคุมอารมณ์นั้นอาจจะมีการแปรปรวนต่อการทำงานของร่างกายที่ไม่ได้รับน้ำตาลทำให้หงุดหงิดง่ายเป็นพิเศษ และที่สำคัญนั้นอาจจะต้องการหลีกเลี่ยงสิ่งกระตุ้นที่ทำให้เกิดการอยากของหวานด้วย

แผ่นดินไหวเกิดจากอะไร ?

ข้อมูลจากเว็บไซต์กรมทรัพยากรธรณี  ได้ระบุว่า แผ่นดินไหวเป็นภัยพิบัติทางธรรมชาติ ที่เกิดจากการสั่นสะเทือนของพื้นดิน อันเนื่องมาจากการปลอดปล่อยพลังงาน เพื่อปรับสมดุลของเปลือกโลกให้คงที่ ซึ่งปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์ยังไม่สามารถทำนายเวลา สถานที่ และความรุนแรงของแผ่นดินไหวที่จะเกิดขึ้นได้ในอนาคต

  สาเหตุการเกิดแผ่นดินไหวนั้น มี 2 สาเหตุใหญ่ได้แก่

1.เกิดจากการกระทำของมนุษย์ เช่นการทดลองระเบิดปรมาณู การกักเก็บน้ำในเขื่อน และแรงระเบิดจากการทำเหมืองแร่
2.  เกิดขึ้นโดยธรรมชาติ อันเนื่องมาจากการเคลื่อนที่ของแผ่นเปลือกโลก ซึ่งสามารถแบ่งออกเป็น 2 ทฤษฎี ดังนี้

• ทฤษฎีว่าด้วยการขยายตัวของเปลือกโลก
  โดยแผ่นดินไหวเกิดจากการที่เปลือกโลกเกิดการคดโค้ง โก่งตัวอย่างฉับพลัน และเมื่อวัตถุขาดออกจากกันจึงปลดปล่อยพลังงานออกมาในรูปคลื่นแผ่นดินไหว
• ทฤษฎีว่าด้วยการคืนตัวของวัตถุ
  โดยแผ่นดินไหวมาจากการเคลื่อนตัวของรอยเลื่อน และเมื่อรอยเลื่อนเคลื่อนตัวมาจุดหนึ่ง วัตถุจะขาดออกจากกันและเสียรูปอย่างมาก พร้อมทั้งปลดปล่อยพลังงานมหาศาลออกมาในรูปของคลื่นแผ่นดินไหว

เหตุการณ์แผ่นดินไหวที่ร้ายแรงที่สุดในโลก

เหตุการณ์แผ่นดินไหวที่ร้ายแรงที่สุดในโลก คือ  แผ่นดินไหวที่ชิลีในปี1960  โดยมีระดับความรุนแรงมากถึง     9.5 แมกนิจูด  ศูนย์กลางลึก 33 กิโลเมตร ห่างจากกรุงซานติอาโกออกไปทางตอนใต้ประมาณ 570 กิโลเมตร โดยเมือง   วาลดิเวีย เป็นเมืองที่ได้รับความเสียหายมากที่สุด และจากแผ่นดินไหวครั้งนี้ ยังส่งผลให้เกิดคลื่นยักษ์สึนามิถล่มชายฝั่งทางตอนใต้ของชิลี เกาะฮาวาย ชายฝั่งประเทศญี่ปุ่น ฟิลิปปินส์ นิวซีแลนด์ ออสเตรเลีย และเกาะอะลูเชีย

แผ่นดินไหวแล้ว ทำไมจึงเกิด “สึนามิ”

คลื่นสึนามิมีจุดกำเนิดจากศูนย์เกิดแผ่นดินไหวบริเวณเขตมุดตัว (Subduction zone) ซึ่งอยู่บริเวณรอยต่อของแผ่นธรณีเคลื่อนที่เข้าหากัน (Convergent plate boundary)   เมื่อแผ่นธรณีมหาสมุทรเคลื่อนปะทะกัน หรือชนเข้ากับแผ่นธรณีทวีป  แผ่นมหาสมุทรซึ่งมีความหนาแน่นจะจมตัวลงสู่ชั้นฐานธรณีภาค ทำให้เกิดแผ่นดินไหวอย่างรุนแรงที่ระดับลึกเมื่อเปลือกโลกใต้มหาสมุทร ยุบตัวลงเป็นร่องลึกก้นสมุทร (Oceanic trench)  น้ำทะเลที่อยู่ด้านบนก็จะไหลยุบตามลงไปด้วยเมื่อเกิดการยุบตัว  น้ำทะเลในบริเวณข้างเคียงมีระดับสูงกว่า จะไหลเข้ามาแทนที่แล้วปะทะกัน ทำให้เกิดคลื่นสะท้อนกลับในทุกทิศทุกทาง    นอกจากสาเหตุจากแผ่นดินไหวแล้ว คลื่นสึนามิอาจเกิดขึ้นจากภูเขาไฟระเบิด ภูเขาใต้ทะเลถล่ม หรืออุกกาบาตพุ่งชนมหาสมุทร แรงสั่นสะเทือนเช่นนี้ทำให้เกิดคลื่นขนาดยักษ์ที่มีฐานกว้าง 100 กิโลเมตร แต่สูงเพียง 1 เมตร เคลื่อนที่ด้วยความเร็วประมาณ 700 – 800 กิโลเมตรต่อชั่วโมง เมื่อคลื่นเดินทางเข้าใกล้ชายฝั่ง สภาพท้องทะเลที่ตื้นเขินทำให้คลื่นลดความเร็วและอัดตัวจนมีฐานกว้าง 2 – 3 กิโลเมตร แต่สูงถึง 10 – 30 เมตร  ดังนั้น เมื่อคลื่นสึนามิกระทบเข้ากับชายฝั่งจึงทำให้เกิดภัยพิบัติมหาศาล  ก่อนเกิดคลื่นสึนามิเพียงชั่วครู่ น้ำทะเลจะลดลงอย่างรวดเร็ว หลังจากนั้นไม่นาน    คลื่นยักษ์ก็จะถาโถมสู่ชายฝั่ง

วันนี้เรามีข่าวเกี่ยวกับ วิทยาศาสตร์ มานำเสนอให้กับทุกท่านหลากหลบายรูปแบบไม่ว่าจะ เป็นข่าว ดาราศาสตร์ วิทยาศาสตร์ ชีวะวิทยาหรือเคมีมารวบรวมทั้งหมดแล้วที่นี่

1.ครั้งแรก! พบ “น้ำ” บนดาวเคราะห์นอกสุริยะเอื้อต่อสิ่งมีชีวิต

ข่าวดี สดร.เผยนักดาราศาสตร์ตรวจพบโมเลกุลน้ำ ในชั้นบรรยากาศบนดาวเคราะห์นอกระบบสุริยะ

“K2-18b” ซึ่งเป็นดาวเคราะห์ที่อยู่ในเขตที่เอื้อต่อการอยู่อาศัยของสิ่งมีชีวิต แต่ยังไกลจากการเป็นบ้านใหม่ของมนุษย์

2.นัก วิทยาศาสตร์ พบดาวเคราะห์น้อย 2000QW7 โคจรใกล้โลก 15 ก.ย.นี้

สถาบันวิจัยดาราศาสตร์แห่งชาติ ระบุว่า ดาวเคราะห์น้อย 2000 QW7 แวะเวียนมาใกล้โลกอีกครั้ง โดย

จะอยู่ห่างจากโลกเป็นระยะทางประมาณ 5 ล้านกิโลเมตร หรือ ประมาณ 14 เท่าของระยะทางจากโลกไปดวงจันทร์ ยืนยัน ไม่ชนโลกแน่นอน แม้อยู่ในรายชื่อวัตถุที่อาจเป็นอันตรายต่อโลก

3.วิทยาศาสตร์ พบดาวหางดวงใหม่! คาดเป็นวัตถุนอกระบบสุริยะ ดวงที่ 2

นักดาราศาสตร์ค้นพบดาวหาง “C/2019 Q4 (Borisov)” คาดว่าจะเป็น “วัตถุที่มาจากนอกระบบสุริยะ”

ซึ่งถูกค้นพบเป็นดวงที่ 2 ต่อจาก “โอมูอามูอา” วัตถุนอกระบบสุริยะหนึ่งเดียวที่เรารู้จัก

4.โลมาในธรรมชาติมีเชื้อโรคดื้อยาปฏิชีวนะเพิ่มสูงขึ้น

การรั่วไหลปนเปื้อนของยาปฏิชีวนะที่ใช้ในมนุษย์และปศุสัตว์ลงสู่แหล่งน้ำทั่วโลก เริ่มส่งผลกระทบต่อสัตว์น้ำหลายชนิดอย่างน่าเป็นห่วง โดยล่าสุดนักวิทยาศาสตร์พบว่า แม้แต่ฝูงโลมาในธรรมชาติก็มีเชื้อโรคดื้อยาปฏิชีวนะอยู่ในร่างกายแล้วหลายร้อยชนิด

5.อีลอน มัสก์ เตรียมทดสอบยานอวกาศ “สตาร์ชิป” ภายใน 1-2 เดือนข้างหน้า

นักธุรกิจผู้บุกเบิกอุตสาหกรรมขนส่งอวกาศคนดัง “อีลอน มัสก์” ประกาศพร้อมบินทดสอบยานอวกาศต้นแบบ “สตาร์ชิป” (Starship) ครั้งแรก ภายใน 1-2 เดือนข้างหน้านี้ โดยเขาตั้งเป้าหมายให้ยานดังกล่าวและจรวดทรงพลังรุ่นใหม่ “ซูเปอร์เฮฟวี” (Super Heavy) ซึ่งจะใช้งานร่วมกัน นำมนุษย์เดินทางสู่ดวงจันทร์และดาวอังคารรวมทั้งจุดหมายปลายทางทั่วโลกได้อย่างสะดวกรวดเร็ว

6.วิทยาศาสตร์ พบว่าเซลล์รับรู้และปรับตัวกับออกซิเจนที่มีอยู่คว้ารางวัลโนเบลสาขาการแพทย์ปี 2019

ทีมนักวิทยาศาสตร์จากอังกฤษและสหรัฐฯ ได้รับรางวัลโนเบลสาขาสรีรวิทยาหรือการแพทย์ประจำปี 2019 ไปครอง ด้วยผลงานวิจัยถึงการทำงานของเซลล์ในร่างกายมนุษย์ที่รับรู้และปรับตัวให้เข้ากับระดับก๊าซออกซิเจนที่มีอยู่

7.ผู้ร่วมคิดค้นพัฒนาแบตเตอรี่ลิเทียมไอออน คว้าโนเบลสาขาเคมี 2019

ศาสตราจารย์ จอห์น บี. กู๊ดอีนัฟ ชาวอเมริกัน และศาสตราจารย์ เอ็ม. สแตนลีย์ วิตทิงแฮม ชาวอังกฤษ รวมทั้งศาสตราจารย์อากิระ โยชิโนะ ชาวญี่ปุ่น ร่วมกันครองรางวัลโนเบลสาขาเคมีประจำปีนี้ จากผลงานการคิดค้นและพัฒนาแบตเตอรี่ลิเทียมไอออน ซึ่งเป็นนวัตกรรมที่ปฏิวัติโลกยุคใหม่ให้มีสิ่งอำนวยความสะดวกที่สามารถชาร์จไฟซ้ำ เพื่อนำมาใช้งานได้หลายครั้ง

8.จีนส่งดาวเทียม“Yunhai-1 02“เพื่อตรวจสภาพแวดล้อม

ล่าสุด เมื่อวันที่ 25 กันยายน ที่ผ่านมา จีนได้ส่งดาวเทียม “Yunhai-1 02” ขึ้นสู่วงโคจรโลก โดยมีภารกิจหลักคือ เพื่อตรวจจับ ชั้นบรรยากาศ สภาพแวดล้อมทางทะเล และสภาพแวดล้อมของอวกาศ นอกจากนี้ ดาวเทียมดังกล่าว ยังใช้เป็นหน่วยควบคุมภัยพิบัติที่อาจเกิดขึ้นบนโลก และทำการทดลองทางวิทยาศาสตร์ต่างๆ อีกด้วย ในช่วงที่ผ่านมา โลกตะวันออกหลายๆประเทศ โดยเฉพาะจีน เริ่มมีบทบาทหลายๆด้านในเวทีโลกมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง อีกทั้งยังได้เริ่มแสดงความจริงจังด้านสิ่งแวดล้อมของโลกมากยิ่งขึ้น

9.RSV โรคติดเชื้อทางเดินหายใจ ระบาดหน้าฝน

ช่วงหน้าฝนในประเทศไทยมักพบผู้ป่วยโรคติดเชื้อทางเดินหายใจจากเชื้อไวรัสอาร์เอสวี (RSV) เป็นจำนวนมาก โดยเชื้อไวรัสนี้จะติดต่อจากการสัมผัสสารคัดหลั่งของผู้ป่วย เช่น น้ำมูก เสมหะของผู้ป่วยและได้ทำให้มีทารกวัย 5 เดือนได้เสียชีวิตแล้ว จึงได้มีประกาศเตือนและป้องกันการระบาดโรคติดเชื้อทางเดินหายใจจากไวรัสชนิดดังกล่าว ณ ขณะนี้อาจทำให้พ่อแม่มือใหม่ทั้งหลายต้องกังวลกับโรคร้ายนี้ที่อาจจะเกิดขึ้นกับลูกน้อยและอาจทำให้ทารกเสียชีวิตได้

10. มลพิษทางอากาศทำให้พฤติกรรมก้าวร้าวรุนแรง-อาชญากรรมพุ่งสูง

ปัญหามลภาวะในอากาศ ไม่ว่าจะเกิดจากไอเสียของการจราจรหรือฝุ่นละออง PM2.5 นอกจากจะส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกายแล้ว ยังส่งผลต่อสุขภาพจิตและพฤติกรรมของคนเราในทางที่ไม่ดีอีกด้วย โดยมีการค้นพบความเกี่ยวพันเชื่อมโยงระหว่างมลพิษทางอากาศกับอัตราการก่ออาชญากรรมรุนแรงที่เพิ่มขึ้นทุกขณะ